菓子材料カタログショッピング

昨日食べたマドレーヌが全然美味しくなかった。マドレーヌなんて素朴な菓子なんだから卵とバターをケチったら美味しいのは出来ないわあ。材料費をけちった分、香料でごまかしていたようだが、マドレーヌでそれはやり方がまずい。

@niemonhan 2018/11/04 09:26

時は江戸。約３４０年の昔、ポルトガル伝来の菓子の中にフィオス・デ・オーヴォス（卵の糸という意味）がありました。材料は、卵黄と砂糖のみ。その見た目も鮮やかな卵菓子に惚れ込み、初めて日本で作り「鶏卵素麺」と名付け広めたのが、初代利右衛門です。
（鶏卵素麺）

@SweetsLeaflet 2018/11/04 09:00

アンブロワーズ【わんだーらんど】 居眠り最強菓子大好きおでぶ候補のヤマネ。ところかまわずお菓子を配りまくる。みんなが太ろうが気にしていない。幼女最強説。今日も帽子屋の帽子にどんなお菓子を載せようかなやんでいます。 「アチシのお菓子の材料になってくれないかしら！」

@hatayake 2018/11/02 00:42