■ 白玉粉 4kg ■【和菓子材料】

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もち米を精白・水洗いをしてから石うすで水引きして、沈殿したものを乾燥させたものです。

白玉だんごして、お汁粉・かき氷・ポンチなどのデザートなどに大福の生地としてお使いいただけます。

やわらかさと弾力が特徴です。

◆保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。

  • 商品価格:7,560円
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