エシャロット 関連ツイート
いつもの如く盛り付けに失敗した(笑)鳥取産の生銀鮭の刺身とアトランティックサーモンのハラスの刺身に、紫蘇とエシャロットを混ぜたキリッと酸っぱい酢飯を添えて。
@inui_kitchen 2018/05/14 23:25
#おうちごはん https://t.co/fvZxRksD85
すずきのエシャロット焼きには白ワインが良く合う。お味はどうだい?
@sanji23bot 2018/05/14 18:00
RT @m_hibi: エシャロット と らっきょう
@moriteppei 2018/05/15 05:53
日本での「らっきょう」のポジションは酢漬けでとまっている。なんでだろうか。アジアでのエシャロットは保存調味料としてのポジションをきちんと確保して、その使い方も上手い。日本では唐辛子の使い方も「かんずり」や「柚子唐辛子」どま…