エシャロット 関連ツイート
RT @m_hibi: エシャロット と らっきょう
日本での「らっきょう」のポジションは酢漬けでとまっている。なんでだろうか。アジアでのエシャロットは保存調味料としてのポジションをきちんと確保して、その使い方も上手い。日本では唐辛子の使い方も「かんずり」や「柚子唐辛子」どま…@VHnEe4zitoizXFQ 2018/05/15 09:59
RT @enishi_otsuki: 今日のおすすめの組み合わせ♡
エシャロットに吉村味噌麹店さんの2年寝かせた米味噌を付けて。
お酒は興五右衛門の春限定酒🍶 https://t.co/cbC6wmzcnn@otsukibot 2018/05/14 19:08
@acoxyzaloha ありがとうございます😊
あと、麺の方は氷水で冷やしたらペーパータオルで水気を取り、
刻んで水でさらしたエシャロットとエクストラバージンオリーブオイルと塩で味付けしてあります！
ぜひぜひ作ってみてください🍝@kaz_kzyk 2018/05/14 23:18