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ホワイトチョコチップ6号焼成用【500g】

品     名 ホワイトチョコチップ6号 焼成用【500g】 商 品 特 徴 耐熱性に優れ、焼成しても焼き残り良好。

良質なミルク風味のある、白いチップチョコです。

きれいな粒状を活かすには、熱のかかりを少なくするため、なるべく焼成の直前に使用するのがポイントです。

また、パン発酵時の温度は28℃を保つようにすると、ベンチタイム時にチョコの溶解を防ぐことができます。

※レシピや焼成時間によっては生地へ溶け込む場合がありますのでご了承ください。

ひと粒のサイズ 直径約7mm×高さ約7mm 原 材 料 名 砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、米澱粉、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料 内  容  量 500g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて28度以下で保存して下さい。

アレルゲン 乳、大豆 (※本品加工工場では、卵、乳、小麦、落花生、えび、くるみ、大豆、バナナ、カシューナッツ、もも、ごま、いか、鶏肉、牛肉、ゼラチン、豚肉を含む製品を加工しております。

) 製  造  者 森永乳業株式会社 製  造  者 株式会社プロフーズ(小分け作業を行っています) 販  売  者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。

ご  注  意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

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