ポップシュガー 1kg 【パン材料・菓子材料・ワッフルシュガー・砂糖・あられ糖・業務用・大容量】
■内容量 1kg ■メーカー 中日本氷糖(株) ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後は密封して保存してください。
■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 甜菜、さとうきび原料100％ ■コメント ベルギーワッフルに混ぜ込んだり、焼成前に更に一緒に焼けばさくさくとしたワッフルの出来上がります。
パネトーネやタルトのトッピングとしても。
あられ糖と比べ、焼いても溶けにくく、かりかりとした食感を楽しむことができます。
粒子がやや大きめです。
ワッフルに限らず、パンやクッキーなど様々な製菓・製パンに使用でき、特にイースト菌を使ったパン類は加糖率が限られてしまいますが、ポップシュガーは30％程度の混合も可能です。
ベルギーワッフルに混ぜ込んだり、パネトーネやタルトのトッピングとして使用します。
| レビュー件数 | 0 |
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| レビュー平均 | 0.0 |
| ショップ | パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ |
| 税込価格 | 1,026円 |
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まだまだ修行中ですが…私はレシピをしっかり読むようにしています。製菓は1g・1つ1つの作業が命取りなので、材料は足りているか、どのタイミングで何をするか、準備は万端か…菓子にもよるんですがね😅写真を撮る時は自然光を当てて至近距離で… https://t.co/NUu8udNnHF
@ugurena_0508w 2018/05/14 19:25
RT @haru_nenne: 安藤、お嬢様学校の受験戦争を勝ち抜く頭脳を持ち手厳しい教授陣の面接を通るマナーを身につけており交流会の際はもてなしの心から高価な材料を用いた菓子を作りフランス文化を伝えるためエスプレッソを提供する完璧超人なのに押田のせいで喧嘩っ早い人間みたいにな…
@R_birdy 2018/05/12 13:37
そして私は今から今日賞味期限の卵を使う為菓子を作ろうと思うので材料調達へ遠征に行く
@No1O_T0T0 2018/05/15 15:20
