自滅するバター

※この商品はクール便でのお届けとなります。

品名 よつ葉バター 内容量 450g 原材料名 生乳 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 180日(製造日を除く) 製造者 よつ葉乳業株式会社 販売者 栗の実 長崎県諫早市長野町1648 TEL 0957-22-7760 アレルギー表示 乳 ※現在極度の品薄となっておりますので、ご注文時ご希望の数量供給できない場合がございます。

↓よつ葉バターの代用として大人気のスーパーマーガリン↓風味豊かで使い勝手の良い、食塩不使用のバターです。

お菓子作りやパン作り、その他各種のお料理に、食塩不使用のバターはいかがですか？幅広い用途を持った「よつ葉バター」は、特に「焼き菓子向き」と好評です。

現在、よつ葉バターは品薄の為、お一人様一本までの販売とさせて頂いておりますが、到着後レビューを書いて頂けるお客様には、この数量限定を解除させて頂きます。

 ＼楽天ランキング多数入賞／よつ葉バター(食塩不使用)に関しましては、入荷した時点で販売を開始致しますので、このページをこまめにチェックしていただくことをオススメ致します！いつ入荷するかは未定なので…_(_^_)_まずはコチラをご覧ください。

【バターとマーガリンの比較表】こうやって並べて比較してみると、バターは風味が強くコクがあり濃厚な味わいですが冷蔵すると固くなり使いにくく価格は200円前後、マーガリンは植物性油脂ですので風味が少なくさっぱりとした味わいですが冷蔵しても固くならず使いやすく、価格はなんとバターの半分の100円前後ということがわかります。

 例えば・バターは風味はいいけど高いし使いにくい・お菓子作り初心者だから高いバターにはちょっと手が出せない・そんなに本格的にやるわけではないので、値段が安くてバターの代わりになるものがあればそっちを使いたいなどと感じている方も多いかと思います。

 「バターのように風味やコクがあって、マーガリンのように使いやすく安価なものがあれば…」 そんな多くの人の悩みを解決する夢のようなマーガリンがありました！「コンパウンドマーガリン」とは、マーガリンにバター等の乳脂肪を配合したマーガリンで、バターが持つ豊かな風味やコクと、マーガリンの使いやすさとお手頃な価格をあわせ持ったマーガリンです。

【各コンパウンドマーガリンの成分と特徴】CPマスター(成分比率)食用精製加工油脂・食用植物油脂：74.51%、発酵バター：10.5%、食塩：0.12%、香料：0.835%、乳化剤：0.81%、クエン酸：0.02%、着色料(カロテン)：0.001%、水：13.204%(特徴)焼きあがったあとの製品(焼き菓子、パン)に特長を持たす事を目的に醗酵バターの風味を強調しました。

焼き菓子や個性パンなどの練り込みに最適ですが、お料理に使用しても、ひとあじ違った美味しさが味わえます。

水分量もバターと同等のため、既存のレシピでの同量置き換えも可能です。

CP2000(成分比率)乳脂肪：41.24%、食用植物油脂・食用精製加工油脂：41.70%、全粉乳：1.00%、乳、又は乳製品を主原料とする食品：0.30%、乳化剤：1.0093%、香料：0.0717%、酸化防止剤(V.E)：0.0139%、カロテン色素：0.0008%、水：14.6643%(特徴)乳脂肪を約40%(油脂中)含んだコンパウンドマーガリンで、バターに近いやさしい風味のため、バターの代わりにお使い頂けます。

無塩タイプですので、お菓子作りやパン作り、調理用等幅広い用途にご使用可能です。

また、水分量がバターと同等のため、既存のレシピで同量置き換えが可能ですので、バターの代用品として重宝されています。

クレマリー800(成分比率)乳脂肪：40.24%、食用植物油脂・食用精製加工油脂：40.55%、全粉乳：0.79%、乳、又は乳製品を主原料とする食品：0.22%、食塩：0.12%、乳化剤：1.0263%、香料：0.0163%、クエン酸：0.003%、カロテン色素：0.0003%、水：17.0341%(特徴)乳脂肪を多く使用しバターにより近い風味に仕上げました。

洋菓子や高級パンに最適な製品です。